行业应用丨明厨亮灶解决方案

天津美络科技基于人工智能与自主研发的人脸识别、图像识别和行为分析等技术，针对餐厅食堂存在的后厨监管不到位、食品安全问题、业务衔接不规范等问题，推出明厨亮灶AI智能分析综合应用平台。该平台有效解决食堂运营管理中的各种痛点，提升监管效率，落实工作责任，为食品卫生安全的巡查监管提供智能分析服务，利与监管部门实时获取到后厨的违规事件并给出指导性的整改意见。同时，可通过大数据建立事件溯源台账，对长期违规单位进行行政干预。