天津美络科技基于人工智能与自主研发的人脸识别、图像识别和行为分析等技术,针对餐厅食堂存在的后厨监管不到位、食品安全问题、业务衔接不规范等问题,推出明厨亮灶AI智能分析综合应用平台。该平台有效解决食堂运营管理中的各种痛点,提升监管效率,落实工作责任,为食品卫生安全的巡查监管提供智能分析服务,利与监管部门实时获取到后厨的违规事件并给出指导性的整改意见。同时,可通过大数据建立事件溯源台账,对长期违规单位进行行政干预。
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